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一人旅・スノボ・起業ブログ

40歳で脱サラし長野へ移住、仕事、一人旅、スノボ

新米

土鍋で炊いた新米のコシヒカリはおかず不要、温泉旅館の朝食並みの旨さ

福井県の実家から9月に収穫したばかりの新米、コシヒカリが送られてきたので早速炊いてみました。その年の新米を食べる時は最高の状態で食べられる様、炊飯器ではなく土鍋で炊くようにしています。