福井県の実家から9月に収穫したばかりの新米、コシヒカリが送られてきたので早速炊いてみました。その年の新米を食べる時は最高の状態で食べられる様、炊飯器ではなく土鍋で炊くようにしています。

高速から降りずにそのまま行けるスキー場として有名な、長野県・佐久スキーガーデンパラダの超早割シーズン券は11月15日まで。